mercredi 14 décembre 2011

Recettes pour affronter l'hiver


Vous toussez ?
Vous avez mal à la gorge ,
Vous grelotez ?

Les médocs, c'est "bien", ça coûte cher, c'est pas toujours efficace, il faut faire la queue chez le médecin pour espérer avoir des remèdes "de cheval" ...
L'auto médication ???

Pourquoi ne pas utiliser les "remèdes de grand-mère" ?

Annie nous propose de préparer un SIROP D’OIGNON


On peut essayer aussi le SIROP DE RADIS NOIR, ou le SIROP DE CAROTTE



Voilà comment je le prépare :
- couper le radis noir ou la carotte en fine lamelle
- mettre dans un bol ou un petit saladier avec du sucre Candy
- laisser macérer quelques temps jusqu'à obtention d'un sirop (le sucre Candy fond au contact du jus du radis ou de la carotte.

Et le grog avant d'aller dormir ?
- faire frémir de l'eau, puis infuser avec sa tisane préférée ou du thé (suivant les gouts)
- sucrer avec du miel, on peut aussi faire fondre des morceaux de sucre Candy
- ajouter "un peu" de rhum
- boire bien chaud


Et une bonne nuit de sommeil, y-a rien de mieux !
Il faut être en forme pour le 25


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